Mina killar älskar grönkålschips, så himla enkelt att göra och gott att mumsa på!

 

GRÖNKÅLSCHIPS

 200 gr grönkålL

2 msk olivolja

             Flingsalt och svartpeppar

 

Ta loss grönkålsbladen från den tjocka stjälken i mitten och dela i stora bitar. Skölj grönkålen och torka den noga i en ren handduk. Lägg grönkålen på ett bakplåtspapper och salta och peppra. Häll över oljan och krama in oljan lite i bladen. Rosta grönkålsbladen i ugnen i 150 grader i 15-20 minuter. Passa grönkålschipsen noga och rör runt ett par gånger, de ska känna frasiga och lite torra när de är klara.  Förvara chipsen luftigt.