Bär, bär, massor av goda bär! På somrarna ser man ofta att det severas slush till höger och vänster. Den slushen som snurrar runt i plastbehållare i olika, lite för skarpa färger, tycker jag ser livsfarlig ut och skulle jag aldrig dricka den och än mindre vill jag ge den till mina barn. Men min egen däremot, den är toppen att svalka sig med! Jag älskar att mixa ihop olika frukt- och bärblandningar, jag tar lite vad jag har helt enkelt. Den här varianten gjorde jag en varm dag och den blev härligt slushig i konsistensen.

 

Jordgubbsslush

3 dl frusna jordgubbar

2 apelsiner eller 2 dl apelsinjuice

1 banan

1 kiwi

0,5 – 1 avokado

1-2 dl istärningar

Eventuellt myntablad

Pressa apelsinerna. Lägg allt i en blender och mixa. Servera direkt!